MAHLZEIT!

 

“Was essen wir heute?”

Schnell noch einkaufen …! Wer kennt es noch?

Täglich dieser Spagat zwischen gesund und lecker und am Ende kocht man doch jede Woche 3 mal das gleiche. Jeden Sonntag nehmen wir uns deshalb vor einen Menüplan für die kommende Woche zu schreiben. Super digital und immer, überall abrufbar in der Cloud … klappt es trotzdem so gut wie nie.

Irgendwie hängt man ja auch schon genug am Handy oder Laptop den ganzen Tag.

Voll guter Vorsätze für die Sommerzeit und inspiriert von la dolce vita habe ich einen völlig analogen Wochenplan zum ausdrucken entworfen den ihr hier runterladen könnt. Damit man weniger einkaufen muss und mehr Zeit hat die Sonne zu genießen.

Bei Instagram gab es ein paar Stimmen die ihn gern ausgefüllt hätten jede Woche. Ich werde versuchen in den Stories mal ab und an zu zeigen was wir so für die Woche geplant haben. Inspirationen dafür hole ich mir oft aus dem Internet oder auch von einschlägigen Kochmagazinen. Aber es gibt auch ein paar (Koch)-Bücher die mich wirklich überzeugen und in denen ich immer wieder etwas neues finde was sich schnell und einfach zubereiten lässt.

My Berlin Kitchen von Luisa Weiss zum Beispiel. Ist kein klassisches Kochuch, sondern eher eine kulinarische Inspiration mit tollen Rezepten.

Wenn es mal schnell gehen muss klappe ich immer wieder Jamies 5 Zutaten Küche auf. Quick & Easy sortiert von E wie Eier bis S wie Salate.

Nicht schön, dafür Gesund und immer eine gute Alternative zu Fleisch und Fisch findet man im Heft Gesunder Genuss Extra von Bromleigh House

Und was gibts bei euch so? Ich freue mich über Tipps und Inspirationen bei Insta #supersommerwochenplan

 

Der Super-Sommer-Wochenplan zum Download